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走進台北東區巷內的東區麻辣鍋店，位寬敞舒適，不同於其他麻辣鍋店家，這裡還供應品質較高的美國牛肉，麻辣鍋吃到飽採取現點現出的方式，保持肉品及海鮮的新鮮度，愛吃辣的人如果要挑戰味覺極限，店裡有「全世界最辣的辣椒」可以添加，保證辣得熱汗淋漓。
東區火鍋店是正宗川味的麻辣火鍋，但是四川的麻辣鴛鴦鍋湯頭加很多辣椒，口味較重，於是老闆與台灣各大飯店主廚不斷研究改良調整後，將鴛鴦鍋湯頭改成台灣人可以接受的口味，加入二十幾種中藥熬煮而成的湯頭辣而不燥，口感較傳統四川麻辣鍋湯頭溫和，吃完後不會感到口乾舌燥，為滿足顧客的需求，還提供辣度達一百萬以上的，比雞心椒的五萬度要辣上二十倍。
想在競爭激烈的東區火鍋吃到飽戰區站穩腳步，就得從食材及服務著手，尤其是麻辣鍋的主角肉片，提供的是油花分佈均勻漂亮的安格斯霜降黑牛及獨家安格斯黑牛牛小排，老闆大方的將肉切成巴掌盤大小，在麻辣火鍋裡涮幾下送入嘴裡，鮮嫩細緻的口感讓人忍不住一片接一片，還有手打蝦丸及花枝丸，每一口都吃得到蝦子及花枝，口感紮實Q彈，大草蝦及大白蝦也是店裡的一大利器，肉質Q彈，口感鮮甜。
至於鴛鴦鍋食材丸子、餃類、青菜、大腸頭、牛筋、牛肚等，採取讓顧客自行取用的方式，肉片、魚片、手打丸子、蝦子等肉類及海鮮類則採取現點現出的方式，以避免時間久而影響新鮮度。
夏天在東區火鍋店吃麻辣鴛鴦鍋配上生啤酒想必很過癮，店內提供台灣生啤酒喝到飽，邊吃麻辣鍋吃到飽，邊配上啤酒下肚，暑意全消，在麻辣鍋吃到飽服務裡，有多種飲料免費無限暢飲，在東區麻辣鍋飽餐一頓後，來個老闆手工做的私房奶酪、杏仁豆腐、咖啡凍，還有日本頂級北海道牛奶冰棒、明治、莫凡彼、卡比索三大品牌冰淇淋可以享用，也為東區火鍋吃到飽畫下完美句點。
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